FIRST MATE
457 - First Mate
Standard
| Couleur... | Bigarrée | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Bonne | Origine... | USA |
| Forme... | Beefsteak | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Trés bonne | Utilisation... | Salades |
| Calibre... | Moyen | Hauteur... | +/-1.8 | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété originaire des USA. Issue du croisement de "Lucky cross" et d'une variété inconnue, stabilisée par Millard Murdock. Les autres lignées de ce croisement ont donné: "Black Mamba", "Black Magic", "Martha Logan" et "Captain Lucky" à qui elle ressemble avec une saveur supérieure et un feuillage régulier. Fruit de 180 à 350 grammes de type beefsteak, rond légèrement aplati aux pôles et aux épaules rebondies pour les plus gros calibre. Robe lisse tricolore: ambre-vert-rouge. Chair de bœuf verte marbrée de rose en son centre, charnue et juteuse. Excellente saveur à consommer "al dente", perd de ses qualités gustatives si trop mûr. Plant au développement moyen, feuillage régulier peu abondant, croissance indéterminée. Bonne production, régulière dès lami-saison et jusqu'aux gelées.
-Mise en place le 7 mai
-Croissance indéterminée
-Plant à grand développement. Conduite sur 2 tiges.
-Hauteur +/- 2.20 m
-Feuillage dense, port horizontal
-Fleur: à 6 sépales et 7 pétales
-Fruit: calibre moyen , rond, plus ou moins aplati légèrement, étiré sur la largeur et aux épaules discrètement rebondies
-Robe tricolore: rouge rosé striée de jaune orangé plus marquée en partie basse, verte aux épaules.
-Dépression à l'attache pédonculaire faible mais assez large d'où peuvent émerger des cicatrices dans les talwegs..
-Trace d'ombilic en un long trait liègeux.
-Récolte: trés faible, 2 fruits en novembre!!! cherchez l'erreur....énormément de coulure.
-Chair magnifique, verte et jaune véinée de rose.
-Saveur bonne, goutée en fin de saison, en pleine saison devrait être encore meilleure..