Suivi des Semis 2019
2019-03-16: Seconde vague de semis le 11 mars, ce sont plus de 150 variétés qui viendront rejoindre les 100 premières qui ont été déjà repiqués il y a 2 jours. A noter que pour le premier semis, 100% des variétés ont levé, ce qui de mémoire ne m'est jamais arrivé, souhaitons le même résultat pour le second... Profitant d'une belle journée ensoleillée et sans vent la bâche a été posée sur les façades des nouvelles serres, la bâche de toit devrait suivre sous peu.
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2019-03-07: début des semis de tomates. Le 2 mars dernier les 100 premières variétés et le 11 mars prochain, le solde avec plus de 150 autres variétés dont beaucoup de croisements en développement... Les plants de piments, poivrons et aubergines ont migré vers le tunnel extérieur histoire de s'endurcir. Les fleurs qui apparaissent sont systématiquement supprimées afin de préserver une bonne croissance. Sur les plants de tomates les premiers fruits se sont formés, sur Maskotka en premier puis sur Baron Solemaher.
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2019-02-18: la semaine de soleil et de douceur qui vient de s'écouler a permis enfin d'achever l'installation des 2 nouvelles serres. Des fils Deltane ont été tendus sur le haut des arceaux afin d'éviter de nouvelles catastrophes en cas de fortes chutes de neige... Un petit passage de la motobineuse a décompacté le sol et incorporé le fumier écarté il y a 2 mois. Les plants de leur côté sont en excellente santé, le soleil généreux des derniers jours leur étant des plus favorables. Les premières fleurs sont déjà apparues sur les plants de tomates ainsi que sur les piments, sur ces derniers elles ont été éliminées afin de ne pas perturber le plant dans sa croissance.
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2019-02-06: les semis se portent à merveille et profitent même un peu trop vite... Les piments ont été placés dans la véranda à l'abri dans un caisson en polycarbonate, la température mini réglée à +/-12° histoire de les endurcir. Les quelques plants de piments mis à hiverner ont été remis au chaud et ont commencé à faire de nouvelles feuilles. Pour Bolivian Rainbow c'est son second hiver et le plant prend des allures de Bonsaï. Maintenant il va falloir penser à établir la liste définitive des variétés de tomates sélectionnées pour la saison 2019, la pré-liste est longue, des choix cornéliens vont se poser.
Carences et désordres nutritionnels chez la tomate.
Confronté à ces genres de problèmes, apparus la saison passée dans une serre, il n'est apparu nécessaire d'en connaitre les causes, afin de mieux appréhender ces phénomènes et peut être y remédier. Une bonne identification des symptômes, donc du désordre, qu'il soit du à une carence ou à l'inverse à un surdosage, est primordiale car c'est déjà la moitié du chemin d'effectuer pour un retour à la normale. Cet article est le fruit de recherches multiples et variées qui nous permettront de ne pas nous trouver désarmés lorsque ces problèmes subviendront et, je l'espère, d'y remédier de manière efficace.
La tomate, comme la plupart des plantes cultivées, a besoin de divers éléments minéraux pour assurer sa croissance tout au long de son cycle de croissance. Lorsqu'ils sont apportés en excès ou qu'ils manquent, des désordres nutritionnels surviennent.
Sa fertilisation peut être influencée par divers paramètres :
- la richesse et l'équilibre du sol en éléments fertilisants (des analyses de sol sont donc indispensables) ;
- le type de tomate cultivé et la variété choisie ;
- la densité de plantation ;
- le mode de production (culture en sol ou hors sol, nature du substrat) ;
- la nature du système d'irrigation et sa conduite ;
- et tout autre facteur perturbant la croissance des plantes.
Ces affections font partie des maladies non parasitaires et regroupées sous la terminologie « désordres nutritionnels ». Ces derniers se manifestent assez fréquemment sur tomate par des jaunissements de nature et de répartition variables sur les plantes.
-Classification simple des carences selon l'apparition des symptômes sur le feuillage.
-Symptômes apparaissant sur les jeunes folioles et pouvant se généraliser sur tous le feuillage de la plante: carence en : Calcium – Bore – Manganèse – Soufre – Fer – Zinc
-Symptômes apparaissant sur les feuilles les plus âgées et pouvant se généraliser sur tous le feuillage de la plante: carence en : Potassium – Magnésium – Azote – Phosphore – Molybdène - Cuivre
Réussir ses Semis: mode d'emploi
la question m'a souvent été posée lors des expositions auxquelles j'ai participé. Cette étape dans la culture des solanacées semble particulièrement préoccuper les jardiniers qu'ils soient débutants ou pas. Cet article a pour vocation de dédramatiser cette phase de culture qui, si l'on respecte quelques régles simples, est somme toute banale.
La méthodologie décrite ci-après est valable, à quelques nuances près, pour les piments/poivrons, aubergines et tomates et plus généralement tout végétal qui nécessite une germination sous température controlée et/ou un ou plusieurs repiquages.
Le matériel nécessaire:
- un terreau de qualité, spécial semis. Proscrire tout autre terreau et surtout bannir les terreaux premier prix des supermarchés.
-plaque alvéolée ou pot/godet plastique de petite contenance.
-Perlite:roche qui a subi un traitement par la chaleur afin de la dilater. Contient de la Silice, Alumine, Oxyde de fer, Oxyde de Titane, Chaux, Magnésie, Oxyde de Sodium, Potassium. Permet d'alléger et de drainer le substrat auquel elle est mélangée.
-Vermiculited'origine minéral, silicate d'alumine hydraté de la famille des micas. Ce minéral est très riche en fer et en magnésium.: Ses propriétés en font une valeur ajoutée lorsqu'elle est mélangée, avec d'autres substrats, pour la germination et le bouturage. Elle a une forte capacité de rétention d'eau et la particularité de drainer, d'alléger le substrat et de favoriser le développement racinaire.
NB: ces deux éléments ci-dessus sont optionnels. Ils ne sont pas indispensables mais ils favorisent grandement une bonne germination et un bon développement de la jeune plantule avant son repiquage.
