Variété récente issue du croisement de 'Brandywine' et 'Bloody Butcher'.

Elle a été développée dans le but d'obtenir une variété aux bonnes qualités gustatives et surtout précoce sous les climats du Nord (Alaska).

Fruit rouge de 150 à 300 grammes type beefsteak, aplati aux pôles et cotelé en partie haute.

Chair de boeuf juteuse à l'excellente saveur.

Plant à grand développement , feuillage de pomme de terre peu abondant, croissance indéterminée.

Bonne et régulière production tôt dans la saison et jusqu'aux gelées.