ALICE
919 - Alice
Standard
Couleur... | Rouge | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Bonne | Origine... | Portugal |
Forme... | Coeur | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Résistante | Utilisation... | Salade-cuisson |
Calibre... | Moyen à gros |
Hauteur... | +/-1.5m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété originaire du Portugal. Fruit rouge de 150 à 300 grammes de type cordiforme au large côtelage et à "géométrie variable", souvent effilé ou bien dodu et parfois plus large que haut. Robe rouge zébrée de bandes vertes en partie hautes lesquelles disparaissent peu à peu à maturité. Chair de boeuf pleine et dense et paradoxalement bien juteuse, souvent dépourvue de graines. Saveur riche et sucrée. Plant à grand développement , feuillage régulier vaporeux, croissance indéterminée. Bonne production de mi-saison.
NB: il existe une autre variété du même nom, originaire d'Italie, qui produit des fruits rouge et rond sur un plant de +/- 80 cm. (description de Ventmarin)