1343 - Amish Potato Leaf

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Variété rare, héritage dont l'origine exacte est imprécise, sans doute Allemande. La famille Amish qui a donné la semence, avec celle de "Todd County Amish", à Douglas Wallace à l'époque n'a pas pu fournir d'historique que juste que leurs noms génériques étaient: "non acide allemande" et "non acide". Introduite au Seed Savers Yearbook de 2004. Gros fruit rose de 300 à 600 gr, de type beefsteak, légèrement aplati et aux épaules ondulées. Chair rose, très bonne saveur. Bonne production et plutôt précoce pour une tomate de ce calibre.