AUNT SWARLOW POLISH PLUM
1320- Aunt's Swarlo Polish Plum
Standard
Couleur... | Rouge |
Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Bonne | Origine... | Pologne |
Forme... | Coeur |
Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
Calibre... | Gros | Hauteur... | +/-1.5m | Climat... | Tout | Croissance... | Indéterminée |
Variété originaire de Pologne, la tante de Bill Menkey, Wisconsin, ayant ramenée la semence d'un voyage dans ce pays en 2003. Présentée au Seed Savers Yearbook de 2006. Introduite commercialement par TatianaTomatoBase en 2014. Gros fruit rouge de forme irrégulière à tendance cordiforme, de 250 à 600 gr. Côtelage bien marqué en partie haute et épaules ondulées. Chair très charnue, épaisse modérément juteuse et avec de toutes petites loges contenant très peu de graines. Excellente saveur douce. La peau se détachant très facilement elle sera un très bon choix pour la confection de sauce ou coulis. Feuillage régulier, vaporeux et délicat