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BARNES MOUNTAIN YELLOW

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Gros fruit de 200 à plus de 1000 gr de type beefsteak, légérement aplati avec une ondulation ...
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barnes_mountain_yellow_29 août 2016
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Description du produit

991 - Barnes mountain yellow - Barnes mountain orange - Barnes mountain

Standard

Couleur... Orange Précocité... Tardive Productivité... Bonne Origine... USA
Forme... Renflée Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade
Calibre... Gros Hauteur... +/-2.2m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Variété héritage trés ancienne originaire des montagnes du comté de Barnes Estill, Kentucky. Présentée au Seed Savers Yearbook de 2001. Gros fruit de 200 à plus de 1000 gr de type beefsteak, légérement aplati avec une ondulation plus ou moins prononcée aux épaules. Robe jaune orangé voilée d'un blush rose. Chair de boeuf  jaune soutenu, charnue à la saveur trés douce mais non dénuée d'acidité, bon goût de tomates anciennes. Plant à grand développement dans de bonne conditions de culture peut atteindre 3 m.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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