BAWOLE CERCE
1166 - Bawole cerce - Bawole serce - Serdtse buivola - Сердце Буйвола
Standard
Couleur... | Rose | Précocité... | Tardive | Productivité... | Bonne | Origine... | Pologne-Russie |
Forme... | Coeur | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade |
Calibre... | Gros | Hauteur... | 1.0m | Climat... | Frais | Croissance... | Indéterminée |
Variété commerciale originaire de Russie, développée en Sibérie. A noter pour d'autres elle serait originaire de Pologne , il est vrai qu'avec toutes ces variétés dont le nom signifie "coeur de buffalo" ou "coeur de boeuf" il est difficile de s'y retrouver. Présentée au Seed Savers Yearbook de 2009 par Carolyn Homme qui a reçu la semence de Andrey Baravoski de Minsk, sa traduction donne "Coeur de Buffalo". Gros fruit rose aux épaules jaunâtres et ondulées, cordiforme de 300 à 600 gr, réunis en bouquets de 6 à 8 fruits. La dépression à l'attache pédonculaire est moyenne, fleur à 6 sépales et pétales. Bonne saveur. Plant à petit développement dont la taille ne dépasse le mètre, productif et résistant. Variété bien adaptée au climat à été frais et/ou à saison courte.