BERWICK GERMAN
Fruit de 180 à 350 gr de forme variable ...
Description du produit
1167 - Berwick German
Standard
Couleur... | Rouge | Précocité... | Tardive | Productivité... | Bonne | Origine... | USA |
Forme... | Coeur variable | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade |
Calibre... | Moyen à gros | Hauteur... | 1.6m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété trouvée dans une serre à Berwick, Pennsylvanie, présentée au Seed Savers Yearbook en 1991. Fruit de 180 à 350 grammes de forme variable à 50% cordiforme mais pouvant être aussi bien piriforme en forme de bombe, de prune etc.. Chair de boeuf ferme et charnue contenant peu de graines. Très bonne saveur. Feuillage vaporeux et retombant typique typique des variétés allongées ou cordiformes.