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BIANCA GRANDE

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Gros fruit blanc crémeux, de +/- 300 gr, de type beefsteak ronde, aplati aux épaules rebondies et côtelées...
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Bianca_Grande_03 mai 2016
Photo: Reinhard Kraft, Allemagne
Photo: Reinhard Kraft, Allemagne
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Description du produit

1616 - Bianca grande

Standard  

Couleur... Blanc crème Précocité... Mi-saison Productivité... Très bonne Origine... USA
Forme... Aplati et côtelée Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade-cuisson
Calibre... Gros  Hauteur... +/-2,0m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Variété qui pour certains serait la même que "Great White". Tatianatomatobase et Reinhard Kraft la référencie comme une autre ! Gros fruit blanc crémeux, de +/- 300 gr, de type beefsteak ronde, aplati aux pôles, les épaules rebondies et côtelées. Chair de boeuf juteuse, jaunâtre pouvant se teinter de rose en son centre. Excellente saveur bien moins fade que les habituelles blanches. Plant vigoureux à grand développement, feuillage dense, croissance indéterminée. Abondante et régulière production assez tôt dans la saison et jusqu'aux premières gelées. Pour l'avoir cultivée en 2016, je confirme qu'elle est différente de "Great White" ne serais-ce que par la taille et la vigueur du plant..

 

 

 

Cultivé en 2016 à Brioude
Commentaires:
Plant au grand développement (plus de 2,00m) à grosse tige, feuillage abondant. 
Très bonne production régulière de la mi-saison jusqu'aux gelées.
Très bonne saveur douce.
Pas de maladie à signaler.
Premier fruit: +/- 122 jours après semis - +/-73 jours après repiquage
Poids moyen: +/- 250 grammes . Très bonne homogénéité du calibre (226 à 287 grammes)
Totalement différente de "Great White"....

 

 

 

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