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BLACK MASTER

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Fruit rouge foncé/brun et aux épaules vert sombre presque noires, de 150 à 300 gr...
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Description du produit

1901 - Black master

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Couleur... Noire Précocité... Mi-saison Productivité... Bonne Origine... ??
Forme... Aplatie  à ronde Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade-cuisson
Calibre... Moyen  Hauteur... 1.80m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Variété dont l'origine n'est pas établie. Présentée au Seed Savers Yearbook de 2000. Fruit rouge foncé/brun et aux épaules vert sombre presque noires, de 150 à 300 gr de type beefsteak à la forme variable de rond à aplati, aux épaules légèrement rebondies et côtelé plus ou moins intensément en partie haute. Bouquets de +/-3 à 4 unités. Chair de boeuf charnue et juteuse à la saveur riche relevée d'une note fumée, excellente. Trés bon rendement. Tendance à la fissuration circulaire.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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