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BLACK ZEBRA CHERRY

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Fruit de +/-30 gr rond de 3 à 4 cm de diamétre, robe identique à son ainée..
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Description du produit

916 - Black zébra cherry - Black zebra cocktail - Cocktail noire zébrée

Standard

Couleur... Bigarrée
Précocité... Mi-saison Productivité... Trés bonne Origine... USA
Forme... Ronde
Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salades
Calibre... Cocktail Hauteur... +/-1.80m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Version "cocktail" de la célèbre Black Zébra, une des rares variétés de ce type à rayures  et dont on ignore l'origine exacte. Fruit de +/-30 gr rond de 3 à 4 cm de diamétre, robe identique à son ainée, rouge sombre zébrée de vert foncé. Bouquets de 7 à 12 fruits, dépression à l'attache pédonculaire insignifiante, trace d'ombilic en un point, 5 sépales. Chair ferme rose foncé et verdâtre juteuse à la saveur riche et piquante, magnifique.

Il existe sur des sites US, une variété portant le même nom, donnant des fruits beaucoup plus petit +/- 10gr, à croissance déterminée, précoce et apte à la culture en pot.

 

 
 
Cultivée en 2015 sous abri à Brioude (630m)
-Semée le 15 mars
-Mise en place le 7 mai
-Croissance indéterminée
-Plant à grand développement, vigoureux à port étroit, colonnaire. Conduite sur 2 tiges.
-Hauteur +/- 2.40 m
-Feuillage vert foncé abondant, port retombant
-Fleur: à 5 sépales et 5pétales
-Bouquet composé de 1 à 2 grappes de 8/12 fruits disposés alternativement.
-Fruit: calibre cocktail, type prune rond légèrement étiré sur la hauteur. Prémice de côtelaage aux épaules.
-Robe réplique de la "Black zébra" classique: rouge pourpre zébrée de vert sombre.
-Dépression à l'attache pédonculaire trés faible.
-Trace d'ombilic en un trait fin ou point.
-Récolte: bonne, régulière jusqu'aux gelées.
-Chair sombre, trés juteuse, beaucoup de graines.
-Saveur trés bonne, trés rafraichissante.

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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