BLUE RIVER
Gros fruit rose de 300 à 500 gr de type beefsteak, aplati, côtelé en partie haute et aux épaules..
Description du produit
1523 - Blue river
Standard
| Couleur... | Rose | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Très bonne | Origine... | USA |
| Forme... | Aplatie et côtelée | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salades |
| Calibre... | Gros | Hauteur... | +/-1.8m | Climat... | tous | Croissance... | Déterminée |
Variété originaire des USA, présentée au Seed Savers Yearbook de 1984 par Lloyd Duggins, Indiana dont il avait obtenu la semence d'un inconnu. Gros fruit rose foncé de 300 à 500 grammes de type beefsteak, aplati, côtelé en partie haute et aux épaules plus ou moins rebondies selon le calibre. Profonde dépression à l'attache pédonculaire, large et liégeuse. Trace d'ombilic en un trait minuscule. Chair de boeuf charnue et juteuse, multiloges. Saveur délicieuse. Très bonne productivité.
