BROWN FLESH
207 - Brown flesh
Standard
Couleur... | Noire | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Bonne | Origine... | USA |
Forme... | Irrégulière | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | à farcir |
Calibre... | Petit à Moyen | Hauteur... | 1.2/2.0m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété originaire des USA, issue d'une lignée obtenue à partir de croisements de plusieurs variétés de formes différentes, publiée en 1985 par Tom Wagner sous le nom de "Brown Derby Mix". Fruit rouge brun rond et vert sombre sur un tiers autour du pédoncule, aplati aux deux pôles ou oblong. Quelques ondulations ombrées vertes et cicatrices. Insertion pédonculaire à 9 sépales, à peine creuse. Fleur fermée jaune vert. Généralement 3 ou 4 loges, chair violacée de bonne saveur. Fruit de 60 à 200 g. Bouquets de 6 à 7 fruits. Forme irrégulière à 3 à 4 loges, aplatie et plissée vers le pédoncule. Légèrement acide. Forte tendance à l'éclatement.
Cultivée en 2015 sous abri à Brioude (630m)
-Mise en place le 7 mai
-Croissance indéterminée
-Plant à moyen développement, vigueur faible, port trapu. A produit peu de bouquets floraux. Conduite sur 1 tige.
-Hauteur +/- 1.50 m
-Feuillage dense, long et fin, port horizontal.
-Fleur: à 7 sépales et 7 pétales
-Fruit: calibre petit, type prune oblond légèrement aplati aux 2 pôles.
-Robe rouge brun/chocolat aux épaules vertes.
-Dépression à l'attache pédonculaire faible.
-Trace d'ombilic en creux marquée par un point.
-Récolte: faible, irrégulière. Peu de bouquets.
-Chair juteuse charnue et dense. 3 à 4 loges contenant beaucoup de graines et de gel.
-Saveur bonne.