BUFFALO SOLDIER
1570- Buffalo soldier
Standard
Couleur... | Rouille kaki |
Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Très bonne | Origine... | USA |
Forme... | Aplatie et côtelée | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
Calibre... | Moyen à Gros | Hauteur... | +/-2.0m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété issue d'une ségrégation, réalisée et développée par Bill Jeffers, d'une lignée obtenue du croisement de "Indian Stripe" x "Big Cheef F1" (variété moderne hybride réputée pour sa résistance). Le croisement originel a été effectué par John Beidler, Connecticut. Fruit de +/-200 à 300 gr, de type beefsteak rond, aplati et côtelé aux épaules. Robe de couleur originale et peu vue, rouille-rouge-brunâtre-kaki avec des traces verdâtres aux épaules. Chair de boeuf très charnue à la belle texture. Bonne saveur riche . Plant à grand développement et à la production importante de la mi-saison et au delà dès premières petites gelées.
Commentaires:
Plant robuste et vigoureux au grand développement à grosse tige, feuillage abondant.
Très bonne production surtout en seconde partie de saison. Mise à fruit lente mais un des derniers à produire.
Bonne saveur .
Pas de maladie à signaler.
Premier fruit: +/- 158 jours après semis - +/-109 jours après repiquage.
Poids moyen: +/- 180 grammes.