BULGARIAN TOZALA EGPU
Fruit rouge de 250 à 400 gr de type beefsteak légèrement aplati aux épaules+/- ébouriffées..
Description du produit
1912 - Bulgarian Tozala Egpu - Bulgarian Tozala Egpa
Standard
| Couleur... | Rouge | Précocité... | Tardive | Productivité... | Bonne | Origine... | Bulgarie |
| Forme... | +/-Aplatie | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
| Calibre... | Moyen à gros | Hauteur... | 1.80m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété rare originaire de Bulgarie, présentée au Seed Savers Yearbook de 2001. Fruit rouge de 250 à 400 grammes de type beefsteak légèrement aplati, aux épaules plus ou moins ébouriffées et côtelées. Bouquet de +/- 8 fruits. Chair de boeuf charnue et juteuse à la texture agréable. Bonne saveur légèrement plus acide que sucrée. Bon rendement de seconde partie de saison. Plant à grand développement et au feuillage dense.
