BUTTER AND BULL HEART
Gros fruit rose cordiforme de 180 à 450 gr...
Description du produit
1036- Butter and bull heart
Standard
| Couleur... | Rose | Précocité... | Tardive | Productivité... | Bonne | Origine | Lettonie |
| Forme... | Coeur | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
| Calibre... | Gros |
Hauteur... | +/-1.7m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété originaire de l'ex URSS, probablement de Lettonie, dont le nom original a été perdu, apportée aux USA par un immigrant Letton. Présentée au Seed Savers Yearbook en 1997. Gros fruit rose cordiforme de 180 à 450 gr. Chair pleine ferme contenant peu de graines et de gel. Saveur délicieuse fine et sucrée.
SEMENCES DISPONIBLES - SEEDS AVAILABLE
Cultivée en 2015 sous serre à Ambert (780m)
-Semée le 15 mars
-Mise en place le 2 mai
-Croissance indéterminée
-Plant à grand développement à petite tige et àl'allure frêle. Conduite sur 2 tiges.
-Hauteur +/- 2.00 m
-Feuillage long et étroit, vaporeux
-Fleur: à 8/9 sépales et 9/10 pétales
-Fruit: calibre moyen à gros, cordiforme plus ou moins prononcé, amorce de côtelage aux épaules, parfois profond et court.
-Robe rose clair devenant plus sombre à maturité, collet jaunâtre.
-Dépression à l'attache pédonculaire profonde mais peu large.
-Trace d'ombilic en un trait liégeux.
-Récolte: bonne, par à-coups, jusqu'aux gelées
-Chair de boeuf trés dense, charnue, rose veiné de rouge. Multiloges, petites, contenant très peu de graines et de gel.
-Saveur excellente. Bien équilibrée.
-Mise en place le 2 mai
-Croissance indéterminée
-Plant à grand développement à petite tige et àl'allure frêle. Conduite sur 2 tiges.
-Hauteur +/- 2.00 m
-Feuillage long et étroit, vaporeux
-Fleur: à 8/9 sépales et 9/10 pétales
-Fruit: calibre moyen à gros, cordiforme plus ou moins prononcé, amorce de côtelage aux épaules, parfois profond et court.
-Robe rose clair devenant plus sombre à maturité, collet jaunâtre.
-Dépression à l'attache pédonculaire profonde mais peu large.
-Trace d'ombilic en un trait liégeux.
-Récolte: bonne, par à-coups, jusqu'aux gelées
-Chair de boeuf trés dense, charnue, rose veiné de rouge. Multiloges, petites, contenant très peu de graines et de gel.
-Saveur excellente. Bien équilibrée.
