CAMONE
949 - Camone - Camone sardo - Sarde verte
Standard
Couleur... | Rouge-verte | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Trés Bonne | Origine... | Italie-Pays Bas |
Forme... | Ronde |
Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salades |
Calibre... | Petite | Hauteur... | +1.4m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété longtemps considérée comme originaire de Sardaigne où elle est cultivée depuis le début des années 1980, mais d'après le journal officiel de l'Union Européenne elle serait originaire des Pays Bas. Variété qui a la particularité de pousser sur des terrains ayant été recouverts d'eau saumâtre développant ainsi une saveur douce et salée unique. Essentiellement cultivée en Sardaigne. Petits fruits rouge orangé au collet vert foncé de 60 à 90 grammes, qui prennent beaucoup de temps pour murir mais se conservent très bien. Chair croquante, au niveau saveur c'est une découverte gustative tant le taux d'acidité et de sucre sont élevés, également très riche en vitamine C, caroténoïdes et potassium.Plant compact au feuillage vert clair. A noter il existe une variété "Camone" hybride de la marque Syngenta qui développe les mêmes caractéristiques gustatives par contre les fruit sont uniformément ronds de +/- 5 cm de diamètre.
-Mise en place le 7 mai
-Croissance indéterminée
-Plant à moyen développement, plant étriqué au port étroit. Conduite sur une tige.
-Hauteur +/- 1.80 m
-Feuillage vert foncé abondant, aux larges folioles, port retombant.
-Fleur: à 6 sépales et 6 pétales
-Bouquet composé de 1 grappes de 4/5 fruits disposés alternativement.
-Fruit: calibre uniforme: petit, rond légèrement aplati aux épaules discrètement côtelées.
-Robe rouge vif , épaules vertes.
-Dépression à l'attache pédonculaire faible.
-Trace d'ombilic en une tâche en dépression.
-Récolte: moyenne, par à-coups, jusqu'aux gelées. Beaucoup de nécrose apicale. Variét aimant la sécheresse, ne pas arrosé!!!
-Chair ferme et charnue, trés juteuse. Peau épaisse et dure.
-Saveur spéciale vraiment pas ordinaire, à tester..