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CAROL CHYKO'S BIG PASTE

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Gros fruit rouge de 300 à 600 gr de forme variable le plus souvent cordiforme contondan...
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Description du produit

1208- Carol Chyko's Big Paste - Carol Chyko's Large Paste

Standard

Couleur... Rouge Précocité... Tardive Productivité... Bonne Origine... USA
Forme... Coeur irregulier Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade-cuisson-pâte
Calibre... Gros Hauteur... +/-1.8m Climat... Frais Croissance... Indéterminée

Variété héritage de la famille de Carol Chyko, à Hazelton en Pennsylvanie, USA. Présentée au Seed Savers Yearbook de 1988. Gros fruit rouge de 300 à 600 gr de forme variable le plus souvent cordiforme contondant. Chair charnue et juteuse avec de petites loges contenant très peu de semences. Saveur à l'équilibre sucré/acidité excellente, voire exceptionnelle pour certains. Variété décrite à l'origine comme excellente pour la réalisation de pâte et de sauce. Plant à grand développement n'aimant pas les climats trop chaud, il lui faudra des nuits fraiches pour bien fructifier.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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