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CHERNOE SERDTSE

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Fruit cordiforme plus ou moins côtelé de 150 à 300 gr à la robe rouge acajou tirant sur le noir et au collet vert..
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chernoe-serdtse-26 juin 2017
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Description du produit

1721 - Chernoe Serdtse - Чёрное Сердце - Black heart

Standard  

Couleur...

Acajou

Précocité...

Mi-saison

Productivité...

Bonne

Origine...

Ukraine

Forme...

Cordiforme

Feuillage...

Régulier

Résistance...

Sensible

Utilisation...

Salade

Calibre...

Moyen

Hauteur...

+/-1.8m

Climat...

 Tous

Croissance...

Indéterminée

Variété originaire d'Ukraine, développée par un jardinier amateur, Denis Térentiev. Fruit cordiforme plus ou moins côtelé de 150 à  300 grammes. Robe rouge acajou tirant sur le noir et au collet vert. Très beau fruit à l'apparence peu commune. Chair de boeuf dense et charnue, contrairement aux autres variétés cordiforme contient assez de graines. Saveur sucrée et fumée "smokey" typique des "noires". Variété relativement fragile, sujette à l'éclatement à la fissuration circulaire (peau fine) et aux maladies.

   

 

 

 

Cultivé en 2017 à Brioude
Commentaire: conforme
Plant vigoureux au grand développement à grosse tige, feuillage dense. 
Excellente et régulière production surtout en seconde partie de saison. Disparité du calibre des fruits.
Bonne saveur riche et  fumée, chair charnue et ferme.
Pas de maladie à signaler.
Premier fruit: +/- 119 jours après semis - +/-74 jours après repiquage.
Poids moyen: +/- 250 grammes. (350gr - 150 gr).

 

 

 

 

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