CHUCK YELLOW
Gros fruit jaune orangé de 250 à 500 gr de type beefsteak aplati et côtelé en partie haute...
Description du produit
1236- Chuck Yellow - Chuck's Yellow Beefsteak - Beefsteak Chuck's Yellow
Standard
| Couleur... | Jaune | Précocité... | Tardive | Productivité... | Bonne | Origine... | USA? |
| Forme... | Renflée | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
| Calibre... | Gros | Hauteur... | +/-1.8m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Chuck Yellow - Chuck's Yellow Beefsteak - Beefsteak Chuck's Yellow, elle aurait été nommée ainsi en l'honneur de Chuck Wyatt grainetier dans le Maryland. Présentée au Seed Savers Yearbook de 1995. Gros fruit jaune orangé de 250 à 500 grammes de type beefsteak aplati et côtelé en partie haute, ondulation des épaules qui ont tendance à s'incurver sur les gros fruits. Dépression à l'attache pédonculaire large et profonde. Chair de bœuf dense, charnue à la texture crémeuse. Saveur riche et équilibrée délicieusement sucrée, rivalise avec Yellow Brandywine.
