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COEUR DE BOEUF ROSE

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Gros fruit pouvant atteindre le kilo, rose à rougeâtre lisse et cordiforme...
cdb_rose_inside_08 juillet 2015
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Description du produit

472 - Coeur de boeuf rose - Pink Oxheart - Розовое Сердце

Standard

Couleur... Rose Précocité... Tardive Productivité... Bonne Origine... ?
Forme... Coeur Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salades-cuisson
Calibre... Gros Hauteur... +/-1.8 Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Gros fruit lisse rose rougeâtre de 200 à 500 grammes et pouvant atteindre le kilo. Cordiforme charnu aussi haut que large. Attâche pédonculaire profondément ancrée. Bouquets de 6 à 12 fruits, fleurs 9/10 sépales. Chair dense contenant peu de graines. Saveur douce.  Variété apte à la cuisson, coulis sauce etc... Plant à grand développement au port étroit tout en hauteur, feuillage vaporeux, conduite indéterminée.

 



 
 

 

Cultivée en 2015 sous abri à Brioude (630m)
-Semée le 15 mars
-Mise en place le 7 mai
-Croissance indéterminée
-Plant à  trés grand développement, assez filiforme, entre noeuds espacés. Conduite sur 3 tiges.
-Hauteur +/- 2.40 m
-Feuillage peu dense, vaporeux
-Fleur: à 9/10sépales et 9/10 pétales
-Bouquet composé de 1 à 2 grappes de 4/5 fruits
-Fruit: calibre moyen, cordiforme bien marqué. Pas de gros fruit.
-Robe rose rougeâtre.
-Dépression à l'attache pédonculaire faible.
-Trace d'ombilic en un point minuscule
-Récolte: bonne, régulière jusqu'aux gelées.
-Chair de boeuf dense. Multiloges contenant peu de gel et de graines.
-Saveur trés bonne.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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