EVERGREEN
Fruits verts ambrés à maturité et d’excellente saveur, chair de boeuf trés ferme....
Description du produit
131 - Evergreen - Emerald evergreen
Standard
| Couleur... | Verte | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Bonne | Origine... | Inconnue |
| Forme... | Cotelée | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Moyenne |
Utilisation... | Coulis-sauces |
| Calibre... | Gros | Hauteur... | +2.0m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété ancienne inscrite au GNIS, introduite par Gleckers (Ohio) en 1956, l’origine demeure inconnue. Fruit de 180 à 300 grammes, de type beefsteak, aplati aux pôles, côtelage en partie haute pouvant provoquer des crevasses et rendre le fruit difforme. Épiderme vert se couvrant légèrement d'ambre à maturité. Chair de boeuf ferme et juteuse à l'excellente saveur relevée d'une pointe d'amertume. Croissance indéterminée et vigoureuse, variété excellente pour conserve et coulis.
SEMENCES DISPONIBLES - SEEDS AVAILABLE
