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FORSHMAK

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Fruit de 60 à 90 gr plus ou moins cubique et nervuré. Robe originale verte zébrée de vert foncé puis rouge striée d'orange à pleine maturité...
forshmak_09 août 2016
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Description du produit

1349 - Forshmak - Форшмак

Standard

Couleur... Rouge rayé
Précocité... Mi-saison Productivité... Bonne Origine... Russie-Estonie
Forme... Ovale à ronde
Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Farci-cuisson
Calibre... Petit
Hauteur... +/-1.8m Climat... Tout Croissance... Indéterminée

Variété commerciale originaire de Russie. Fruit de 60 à 120 grammes, plus ou moins cubique et nervuré. Robe originale verte zébrée de vert foncé puis rouge striée d'orange à pleine maturité. Chair épaisse et charnue contenant très peu de gel, loges parfois vides. Bonne saveur sucrée. Convient parfaitement pour réalisation de farci. Plant à moyen développement, feuillage dense, croissance indéterminée. Bonne et régulière production de la mi-saison aux premières gelées.

 

 

Cultivé en 2016 à Brioude
Commentaires: conforme
Plant au grand développement moyennement vigoureux feuillage vaporeux. 
Très bonne production de seconde partie de saison. Bonne homogénéité du calibre des fruits.
Bonne saveur à réserver pour la cuisson ou/et les farcis.
Pas de maladie à signaler.
Premier fruit: +/- 139 jours après semis - +/-90 jours après repiquage.
Poids moyen: +/- 130 grammes. 

 

 

 

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