GERMAN BLACK
Fruit de 200 à 400 gr aplati et côtelé en partie haute, robe pourpre presque noire aux épaules vertes...
Description du produit
1171- German Black
Standard
| Couleur... | Pourpre | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Très bonne | Origine... | USA |
| Forme... | Aplatie et côtelée | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
| Calibre... | Moyen à gros | Hauteur... | +/-1.7m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété qui serait originaire du Tennessee. Fruit de 200 à 400 grammes, aplati et côtelé en partie haute, robe pourpre presque noire aux épaules vertes. Chair marbrée de rose avec des reflets vert , gel vert, multiloges avec beaucoup de graines. Saveur fumée typique des noires, excellent équilibre salé/sucré/acidité. Variété très productive.
