GREAT WHITE
Gros fruit supérieur à 300 gr, blanc crémeux plat et côtelé. ...
Description du produit
481 - Great white - Grosse blanche - Great white beefsteak - Bianca grande
Standard
| Couleur... | Blanche | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Abondante | Origine... | USA |
| Forme... | Aplatie | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salades-cuisson |
| Calibre... | Grosse | Hauteur... | 1.7/2.0m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété originaire des USA, développée par Glecker Seedmen à partir d'une mutation de "Orange Oxheart". Gros fruit supérieur à 300 grammes, blanc crémeux plat et côtelé. Chair de boeuf marbrée de rose à la saveur douce et sucrée, bon équilibre acidité/sucre, contient peu de graines. Variété au feuillage résistant et abondant. A consommer rapidement ne se conserve pas bien. Sensible au fendillement circulaire.
