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GROSSE COTELEE

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Fruit rose au collet verdâtre de 250 à 350 gr de type beefsteak aplati et côtelé en partie haute...
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Grosse cotelée_03 mai 2016
Description du produit

1899 - Grosse côtelée

Standard  

Couleur... Rose Précocité... Mi-saison Productivité... Trés bonne Origine... France
Forme... Aplatie et côtelée Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade-cuisson
Calibre... Moyen à gros Hauteur... 1.50m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Heirloom d'origine francaise, présentée au Seed Savers Yearbook de 1994. Fruit rose au collet verdâtre de 250 à 350 grammes, de type beefsteak aplati et côtelé en partie haute. Dépression à l'attache pédonculaire moyennement profonde large et liègeuse. Chair de boeuf juteuse, dense et charnue. Multiloges peu de graines. Bonne saveur douce et équilibrée. Bonne productivité. Tendance à l'éclatement.

 

 

 

Cultivé en 2016 à Brioude
Commentaires: conforme
Plant au grand développement à grosse tige, feuillage abondant. 
Bonne production régulière de seconde partie de saison. Assez bonne homogénéité du calibre des fruits.
Bonne saveur de tomate d'antan.
Pas de maladie à signaler.
Premier fruit: +/- 132 jours après semis - +/-83 jours après repiquage.
Poids moyen: +/- 254 grammes. 

 

 

 

 

 

 

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