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INDIAN ZEBRA

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souche spéciale issue de "Indian Stripe"cette dernière étant considérée elle même comme une souche de "Cherokee purple"...
indian_zebra_14 juillet 2016-2-2
indian_zebra_16 juillet 2016
Indian_zebra_03 mai 2016
Description du produit

1355 - Indian Zebra - Indian Zebra Burson Strain

Standard

Couleur... Noire
Précocité... Mi-saison Productivité... Bonne Origine... USA
Forme... Aplatie
Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade-cuisson
Calibre... Gros
Hauteur... +/-1.6m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Cette variété cultivée par Clyde Burson pendant de nombreuses années est une souche spéciale issue de "Indian Stripe"cette dernière étant considérée elle même comme une souche de "Cherokee purple". Produit de plus gros fruits que "Indian Stripe" avec une saveur supérieure. Gros fruit de type beefsteak, aplati et légèrement côtelé en  partie haute, de +/-250 à 350 grammes, rouge brun strié de bandes radiales vertes. Dépression à l'attache pédonculaire large, liégeuse et moyennement profonde. Chair de boeuf charnue à la texture crémeuse,  saveur riche et fumée d'un parfait équilibre.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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