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JD'S SPECIAL C-TEX

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Gros fruit pourpre et aux épaules verdâtres, de 250 à 500 gr de type beefsteak, plus ou moins aplati et au discret côtelage aux épaules..
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Description du produit

1671 - JD'S Special C-Tex

Standard  

Couleur... Pourpre Précocité... Mi-saison Productivité... Bonne Origine... USA
Forme... Aplatie Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade-cuisson
Calibre... Moyen à gros Hauteur... +/-1.80m Climat...  Tous Croissance... Indéterminée

Variété originaire des USA. Développée dans les années 1980 par JD Brann, au Texas, issue du croisement de "Early girl F1" et "Black Krim". Offerte au Seed Savers Yearbook de 2008. Gros fruit pourpre et aux épaules verdâtres, de 250 à 500 grammes de type beefsteak, plus ou moins aplati et au discret côtelage aux épaules. Chair de boeuf rouge marbrée de brun foncé, ferme et charnue. Saveur riche spécifique aux "noires", vineuse, certains la comparant à Cherokee purple. Productivité variable de très bonne à moyenne selon les conditions de culture.

 

 

 

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