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LARGE RED

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Fruit rouge de 150 à 300 gr etg de 10 à 12 cm de diamètre, fortement cannelé/nervuré et aplati, parfois aux épaules rebondies voire incurvées pour les gros calibre....
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Description du produit

1755 - Large red - Shaker's large red

Standard  

Couleur... Rouge Précocité... Tardive Productivité... Bonne Origine... USA-Angleterre
Forme... Renflée  Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Farci-cuisson
Calibre...  Moyen à gros  Hauteur... +/-1.8m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Variété héritage et historique datant des années 1830, variété la plus cultivée aux USA avant la guerre civile. Inscrite en 1843 dans le catalogue de semences "Shaker". Fruit rouge de 150 à 300 grammes et de 10 à 12 cm de diamètre, fortement cannelé/nervuré et aplati, parfois aux épaules rebondies voire incurvées pour les gros calibre. Chair à cavités demi creuses, idéal pour la réalisation de farci. Saveur complexe riche, sucrée mais aussi légèrement acidulée. Bonne production de seconde partie de saison.

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