MARMANDE GARNIER
1709 - Marmande Garnier
Standard
Couleur... | Rouge | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Bonne | Origine... | France |
Forme... | Côtelée | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
Calibre... | Gros à très gros | Hauteur... | +/-2.0m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété originaire de France. Découverte par Mme Garnier sur un marché en région parisienne, dans les années 1960 et cultivée depuis par elle-même et Patrick St Aubin, collectionneur à Montlhéry. Sans doute un hors type de "Marmande" classique. Gros à très gros fruit rouge de 400 à 700 grammes, de type beefsteak, ronde , aplati et plus ou moins profondément côtelé, voire nervuré en partie haute. Chair de boeuf charnue et juteuse à la saveur de tomate ancienne bien équilibré ni trop sucré et juste acide comme il le faut. Plant à grand développement et à conduite indéterminée à la différence de la variété "Marmande" classique qui est à croissance semi-déterminée et de moyen développement sa taille n'excédant pas 1.40 m.
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