PIERCE'S PRIDE
Très gros fruit rose pourpre de +/- 500 gr et pouvant dépasser le kilo. ...
Description du produit
1363 - Pierce's pride
Standard
| Couleur... | Violet pourpre |
Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Très bonne | Origine... | USA |
| Forme... | Aplatie et côtelée |
Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
| Calibre... | Moyen à Gros |
Hauteur... | +/-2.0m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété issue du croisement, stabilisé, de "Happy's happy" et "Black krim" réalisé par Larry Pierce pour Baker Creek's seed. Introduite dans le commerce en 2006 et présentée au Seed Savers Yearbook la même année. Fruit de 120 à 300 grammes, rond et légèrement aplati au côtelage plus ou moins prononcé, Épiderme noir pourpre aux épaules vertes. Chair pourpre charnue et juteuse, multiloges. Saveur excellente riche et complexe. Trés bonne production sur un plant à fort développement, plus de 2.0m.
