1502 - Red butter heart

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 Heirloom dont on ignore l'origine exacte. Offerte au Seed Savers Yearbook de 1998. Gros fruit rouge, cordiforme de 300 gr à plus du kilo pour les plus gros, réuni en grappe de 5 à 6 unité.. Côtelage en partie haute avec une présence de crevasses le long des talwegs. Chair de boeuf dense et charnue avec de petites loges contenant très peu de graines. Saveur douce délicieusement sucrée. Production moyenne. A noter que malgré la présence du terme rouge dans son nom, elle est répertoriée comme une tomate rose.