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ROGER'S BEST BLACK

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elle est bien pourpre/noir aux épaules vert foncé.....
roger_best_black_13 novembre 2015
roger_best_black_14 juillet 2015-2
roger_best_black_13 novembre 2015-3-2
rogers_best_black_21 septembre 2015-4
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roger_best_black_05 juin 2015-6
Description du produit

989 - Roger's best black

Standard

Couleur... Noir Précocité... Mi-saison Productivité... Moyenne Origine...  ?
Forme... Irrégulière Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade
Calibre... Moyen Hauteur... +/-1.8m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Variété dont l'origine exacte demeure inconnue, inscrite au Seed Savers Yearbook de 2007. Pour "Vent marin" elle serait originaire d'Australie pour "Tatianatomatobase" les graines proviendrait de Roger Dahlström de Suéde sans pour autant certifier qu'elles sont d'origine suèdoise. Controverse au niveau de sa forme également, pour certains elle est grosse  côtelée et aplatie ressemblant à 2 gouttes d'eau à Noir de Crimée ou Black krim (d'ailleurs certains vont  par affirmer que c'est la même) pour d'autres elle est de calibre moyen et ronde. Chacun s'accorde à dire par contre qu'elle est bien pourpre/noir aux épaules vert foncé. Chair pourpre multiloges charnue et juteuse. Excellente saveur typique de tomates noires.

 

 

 

 

Cultivée en 2015 sous abri à Brioude (630m)

-Semée le 15 mars
-Mise en place le 7 mai
-Croissance indéterminée
-Plant de moyen à grand développement, robuste à grosse tige. Conduite sur 2 tiges.
-Hauteur +/- 1.70 m
-Feuillage  de +/- 30 cm,vert foncé à larges folioles, port horizontal
-Fleur: à 8sépales et 5 pétales
-Bouquet composé d'une grappe de 4/6 fruits
-Fruit: calibre moyen à gros, rond légèrement aplati aux épaules discrètement côtelées.
-Robe rouge pourpre, épaules vert sombre.
-Dépression à l'attache pédonculaire peu profonde et étroite.
-Trace d'ombilic en un point /petite tâche circulaire
-Récolte: trés bonne, régulière jusqu'aux gelées, une des dernières à produire en 2015. semble craindre les excès de chaleur: bouquets brulés..
-Chair rose marbrée de pourpre, dense et juteuse. Multiloges contenant beaucoup de gel et de graines.
-Saveur excellente, typique des noires riche et fumée. une des meilleures noires cette année



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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