SOPHIE'S CHOICE
1232 - Sophie's choice
Standard
Couleur... | Rouge |
Précocité... | Précoce | Productivité... | Bonne | Origine... | Canada |
Forme... | Ronde |
Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
Calibre... | Petit à moyen |
Hauteur... | +/-0.8m | Climat... | Frais | Croissance... | Déterminée |
Variété originaire de Russie naturalisée au Canada héritage de famille originaire d'Edmonton, Alberta. Offerte au Seed Savers Yearbook de 1996 par Carolyn Homme. Variété figurant parmi les 100 variétés décrites dans le livre de C.Homme: "100 heirloom tomatoes for the American Garden". Fruit rouge orangé de 90 à 250 grammes rond, plus ou moins aplati et aux épaules légèrement rebondies et côtelées. Chair d'un rouge profond, charnue à la très bonne saveur parfumée et légèrement acidulée. Plant à croissance déterminée et à petit développement n'excédant pas 0.8m. Apte à la culture en pot et naturellement bien adaptée aux régions à été frais et/ou à saison courte. Très bonne production.