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SYLVAN GAUME

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Gros fruit rouge de 180 à 500 gr, aux formes diverses et variées le plus souvent nervuré aux épaules...
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Description du produit

1155 -  Sylvan Gaume

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Couleur... Rouge Précocité... Mi-saison Productivité... Très bonne Origine... Canada-Russie
Forme... Coeur Feuillage... Régulier Résistance... Résistante Utilisation... Salade-cuisson
Calibre... Gros Hauteur... +/-1.80m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Variété héritage qui serait originaire de Russie, son nom originel ayant été perdu elle a été rebaptisée, en 1980,  Sylvan Gaume du nom d'un homme de 80 ans vivant au Canada qui a indiqué que cette variété provenait de Russie. Offerte en 1995 au Seed Savers Yearbook. Gros fruit rouge de 180 à 500 grammes, aux formes diverses et variées le plus souvent nervuré aux épaules. Profonde dépression à l'attache pédonculaire. Les fruits ne sont pas tous en forme de coeur mais à en juger par la taille des loges et le peu de graines qu'elles contiennent: ils sont tout de même des coeurs (d'ailleurs ce n'est pas la seule variété cordiforme à produire des fruits de formes variées, voir Yaska Yougouslavian par exemple). Chair de boeuf charnue, dense à l'excellente saveur. Bonne productivité. 
 



 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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