1032 - Tom's yellow wonder

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Variété originaire du New Jersey, USA. On suppose qu'elle est le résultat du croisement fortuit de "Wonder Light" avec "Persimmon" ou "Ananas". En effet à l'origine Wonder Light était cultivée entre deux rangées de "Persimmon" et "Ananas". C'est l'année suivante que Tom Micholas en semant les graines de Wonder light s'apercut qu'elles n'étaient pas conforme donnant des fruits aux formes et couleur diverses. Il poursuivit la stabilisation de 2005 à 2008 pour obtenir aujourd'hui un fruit stable. Présentée au Seed Savers Yearbook en 2008. Gros fruit de type beefsteak de 200 à 500 grammes, aplati aux épaules côtelées et/ou incurvées. Importante et large dépression à l'attache pédonculaire, trâce d'ombilic en un point. Robe jaune pâle avec présence d'un blush rose sur la partie apicale à maturité. Chair de boeuf jaune pâle marbré de rose, multiloges. Saveur excellente et c'est à pleine maturité qu'elle s'exprimera le plus intensément.

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