YELLOW BARN
Gros fruit de 200 à 500 gr de type beefsteak aplati, aux épaules côtelées et rebondies. Robe jaune se couvrant d'un blush rose...
Description du produit
1741 - Yellow Barn
Standard
| Couleur... | Jaune | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Bonne | Origine... | USA |
| Forme... | Aplatie | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
| Calibre... | Moyen à Gros | Hauteur... | +/-1.8m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété découverte, dans un paquet de semences de tomates "Mexico", par Bruce von Order, Freeville, USA. Offerte au Seed Savers yearbook de 2005. Gros fruit de 200 à 500 grammes de type beefsteak aplati, aux épaules côtelées et rebondies. Robe jaune se couvrant d'un blush rose sur sa face apicale à maturité. Chair de bœuf charnue jaune marbrée de rose en son centre. Excellente saveur sucrée. Plant très vigoureux à l'important développement, feuillage régulier dense, croissance indéterminée. Abondante production de mi-saison. Bonne homogénéité du calibre des fruits.
