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AUBERCEPE

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Fruit cylindrique/oblong d'environ 20 centimètres pour 250 à 800 grammes....
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Description du produit

053 - Aubercepe

Standard  

Couleur... Lila clair Précocité... Mi-saison Climat... Tous
Forme... Cylindrique Productivité... Très bonne Origine...  France
Calibre...  Moyen à gros Résistance... Bonne Espèce...  Solanum melongena

Variété originaire de France, mise en évidence par Paul André Pays ( Papo), le nom d'origine ayant été perdu, Michel Castan Cow-Boy) l'a baptisée ainsi  pour sa saveur rappellant celle du cêpe. 

Fruit cylindrique/oblong d'environ 20 centimètres pour 250 à 800 grammes.

Épiderme brillant lila/violet clair.

Chair blanche à texture crémeuse, saveur excellente appellant celle des champignons.

Plant robuste au grand développementet large feuillage. 

Généreuse  production dés la mi-saison.

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