AJI CHALLUARURO
Petites gousses coniques au port érigé. Mûrit du jaune pâle au pourpre de plus en plus soutenu...
Description du produit
336 - Aji Challuaruro
336 - Aji Challuaruro
Standard
Immature... | Jaune pâle |
Forme... | Conique |
Productivité... | Très bonne |
Force... | 8-Torride |
Maturité. | Rouge vif |
Calibre.. | Petit |
Précocité... | Mi-saison | Utilisation... | Séchage-cuisson |
Espèce... | caps.baccatum | Hauteur... | +/-0,60m | Climat... | Tous |
Origine... | Pérou |
Variété originaire du Pérou. Pour certains serait la même que 'Aji Omnicolor' mais d'autres lui trouvent une différence au niveau de la saveur. Petites gousses coniques au port érigé. Mûrit du jaune pâle au pourpre de plus en plus soutenu puis à l'orange et pour finir rouge. Saveur sucrée de pomme, chaleur élevée +/- 30K à 50K SHU. Il peut être cuisiné ou bien séché et réduit en poudre. Plant buissonnant facile à cultiver même lors de conditions météos défavorables. Production abondante. Intérêt décoratif certain!
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