144 - Arroz con Pollo

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Variété originaire de Cuba, la traduction de son nom donne "Riz au poulet"!.. Fruit au port pendulaire, au look d'un "Habanero" mais sans chaleur si on a pris soin d'ôter les graines. Mûrit du vert au rouge. Attendre qu'il soit rouge orangé pour consommer, c'est à ce moment que la saveur sera optimum. Saveur délicieuse, à utiliser en assaisonnement ou accompagnement de haricots secs. Excellente production , +/- 80 jours.