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ETHIOPIAN BROWN

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gousse allongée se terminant en pointe de 9 à 12 centimètres. Mûrit du vert au brun...
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Description du produit

294 - Ethiopian Brown  - Ethiopian Brown Berbere

Standard

Immature... Vert
Forme... conique allongée
Productivité... Tardive Force... 8- Torride
Maturité. Chocolat
Calibre.. Moyen
Précocité... Tardive Utilisation... Poudre-cuisson
Espèce... caps.annuum Hauteur... +/-1,20m Climat... Tous
Origine...  Ethiopie

Variété originaire d'Éthiopie. Fruit de type gousse allongée se terminant en pointe de 9 à 12 centimètres. Mûrit du vert au brun chocolat. Saveur riche et fumée. Chaleur d'autant plus élevée que les conditions de culture auront été chaudes et sèches: +/- 30K à 50K SHU.  Particulièrement bien adaptée pour la confection de poudre/paprika naturellement fumée. Plant à grand développement pouvant largement dépasser le mètre dans de bonnes conditions de culture.

 

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