500 - 1884 yellow pink heart 

Standard

Variété originaire des USA, croisement spontané de '1884' et une tomate jaune inconnue, développée par Darrel Merrell qui mis 11 ans à la stabiliser. Fruit rond fortement aplati et côtelé de 200 à 400 grammes, certains pouvant atteindre les 800 grammes. Epiderme jaune pâle, chair voilée de rose, d'ou son nom. Profonde dépression à l'insertion pédonculaire qui se poursuit dans les talwegs.  Saveur douce exempte d'acidité, à noter que comme pour toutes les tomates à chair voilée de rose, plus le rose est présent plus la saveur est prononcée. Plant à devloppement modéré, feuillage régulier, croissance indéterminée. Variété productive de mi-saison.

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