BARNES MOUNTAIN YELLOW
Gros fruit de 200 à plus de 1000 gr de type beefsteak, légérement aplati avec une ondulation ...
Description du produit
991 - Barnes mountain yellow - Barnes mountain orange - Barnes mountain
Standard
| Couleur... | Orange | Précocité... | Tardive | Productivité... | Bonne | Origine... | USA |
| Forme... | Renflée | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade |
| Calibre... | Gros | Hauteur... | +/-2.2m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété héritage trés ancienne originaire des montagnes du comté de Barnes Estill, Kentucky. Présentée au Seed Savers Yearbook de 2001. Gros fruit de 200 à plus de 1000 gr de type beefsteak, légérement aplati avec une ondulation plus ou moins prononcée aux épaules. Robe jaune orangé voilée d'un blush rose. Chair de boeuf jaune soutenu, charnue à la saveur trés douce mais non dénuée d'acidité, bon goût de tomates anciennes. Plant à grand développement dans de bonne conditions de culture peut atteindre 3 m.
