BECKER'S BLAUE
2130 - Becker's blaue Dolgener
Standard
Couleur... | Rose pourpre |
Précocité... | Tardive | Productivité... | Bonne | Origine... | Allemagne |
Forme... | Ronde et côtelée |
Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade |
Calibre... | Moyen | Hauteur... | +/-2,0m | Climat... | Tous |
Croissance... | Indéterminée |
Variété qui serait originaire d'Allemagne, rien n'est établi formellement. Fruit de 200 à 300 grammes, rond aux épaules discrétement côtelées. Bouquets de 3 à 4 fruits. Robe rose sombre presque pourpre marbrée de vert sombre plus visible sur sa moitié supérieure. Chair de bœuf, camaïeu de rose foncé et de vert foncé, charnue et juteuse. Saveur douce et parfumée. Plant à grand développement, croissance indéterminée, feuillage régulier pour les uns (Tatianatomatobase) et à feuille de pomme de terre pour d'autres (Ventmarin), peut-être de souches en circulation? Bonne production de seconde partie de saison (80 -85 jours).
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