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COTELEE de VALENCE

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Fruit de 250 à 300 grammes, aplati et fortement côtelé voire plissé....
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cotelee_de_valence_29 août 2016
Description du produit

2027- Côtelée de Valence

Standard

Couleur... Rouge Précocité... Mi-saison Productivité... Très bonne Origine...  France
Forme... Aplatie et côtelée
Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Cuisson
Calibre... Moyen à gros
Hauteur... +/-1.80m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Variété rare originaire de France. Fruit de 250 à 300 grammes, aplati et fortement côtelé voire plissé tout le long du corps, épaules incurvées pour les plus gros calibres. Robe variant du rose au rouge grenat, traces verdâtres aux épaules. Profonde dépression à l'attache pédonculaire. Chair dense et charnue aux loges parfois vides. À réserver pour la confection de coulis ou/et sauce, bonne saveur sucrée. Plant à croissance indéterminée et feuillage régulier. Bonne production de mi-saison.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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