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COTELEE de VALENCE

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Fruit de 250 à 300 grammes, à tendance piriforme, fortement côtelé voire plissé....
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cotelee_de_valence_29 août 2016
Description du produit

2027- Côtelée de Valence

Standard

Couleur... Rouge Précocité... Mi-saison Productivité... Très bonne Origine...  France
Forme... Piriforme et côtelée
Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Cuisson
Calibre... Moyen à gros
Hauteur... +/-1.80m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Variété rare originaire de France. Fruit de 250 à 300 grammes, à tendance piriforme, fortement côtelé voire plissé tout le long du corps. Robe variant du rose au rouge grenat, traces verdâtres aux épaules. Profonde dépression à l'attache pédonculaire. Chair dense et charnue aux loges parfois vides. À réserver pour la confection de coulis ou/et sauce, bonne saveur sucrée. Plant à croissance indéterminée et feuillage régulier. Bonne production de mi-saison.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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