GOLDMAN'S ITALIAN AMERICAN
Fruit rouge de 200 à 500 gr, piriforme et fortement côtelé, presque plissé lui donnant un kook trés particulier...
Description du produit
656 - Goldman's italian-american
Standard
Couleur... | Rouge | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Importante | Origine... | Italie-USA |
Forme... | Piriforme côtelée | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Sauces-farcie |
Calibre... | Moyen à Gros | Hauteur... | +/-1.5m | Climat... | tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété déhybridée originaire d'Italie, trouvée par Amy Goldman dans une boutique sur une route italienne, il l'a baptisa, selon Baker Creek Heirloom seeds, d'après le nom de l'épicerie de son père à Brooklyn. Fruit rouge de 200 à 500 grammes, piriforme et fortement côtelé, presque plissé lui donnant un look très particulier. Chair rose charnue peu juteuse, goût merveilleux plus doux qu'acide.