3111 - Large Red de Khakassie - Крупный из Хакасии

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Heirloom originaire de Khakassie, république autonome de Russie en Sibérie orientale. Son nom exact serait perdu. Gros fruit rouge de 300 à 500 grammes, voir beaucoup plus. Type beefsteak aplati aux pôles, côtelé en partie haute et aux épaules rebondies. Chair de boeuf charnue et dense. Excellente saveur douce et parfumée. Plant puissant au grand développement, tiges épaisses, à conduire sur plusieurs tiges, feuillage régulier à larges folioles, croissance indéterminée. Abondante productivité de saison, bonne homogénéité du calibre des fruits, que des gros. Très bonne résistance aux maladies.