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HOMER'S GERMAN OXHEART

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Fruit de 240 à 600 grammes, cordiforme bien charnu presqu'aussi large que haut...
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Description du produit

2182 - Homer's German oxheart

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Couleur... Rouge Précocité... Tardive Productivité... Trés bonne origine...  Allemagne
Forme... Cordiforme Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade-cuisson
Calibre... Gros à très gros
Hauteur... +/-2,20m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

Vieil et rare héritage Amish dont la semence originelle provenait d'un certain Homer habitant le Delaware aux USA, ce dernier précisant que l'origine de la variété était Allemande. Présentée au Seed Saver Yearbook de 2009. Fruit de 240 à 600 grammes, cordiforme bien charnu presqu'aussi large que haut, parfois présence d'un côtelage, limité à la partie haute, plus ou moins marqué suivant le calibre du fruit. Épiderme rouge vif avec des traces verdâtres aux épaules. Chair de boeuf dense contenant très peu de graines. Variété qui convient aussi bien pour la réalisation de sauce qu'à la consommation fraiche. Saveur riche douce et bien équilibrée. Plant à grand développement, feuillage vaporeux conduite indéterminée. Généreuse production de seconde partie de saison.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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