INDIGO APPLE
Petit fruit de 60 à 150 gr rond et renflé pour les plus gros. Les parties exposées au soleil sont bleu indigo ..
Description du produit
646 - Indigo apple
Standard
| Couleur... | Bleu-rouge | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Très bonne | Origine... | USA |
| Forme... | Ronde |
Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salades |
| Calibre... | Petit | Hauteur... | +/-2.0m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété en F5 en 2013, sélectionnée par Brad Gates, Wild Boar Farms, USA. Le croisement originel a été réalisé par PKS héritages à partir de OSU. Petit fruit de 60 à 150 grammes rond et renflé pour les plus gros. Les parties exposées au soleil sont bleu indigo (anthocyane) tandis que les autres sont rouge. Chair juteuse, très bonne saveur riche et sucrée. Plant vigoureux à fort développement produisant longtemps jusqu'en automne et même par temps frais. Résistant à la fissuration et aux fortes chaleurs.
Cultivée en 2015 sous serre à Ambert (780m)
-Semée le 15 mars
-Mise en place le 2 mai
-Croissance indéterminée
-Plant à grand développement, au port aéré. Conduite sur 2 tiges.
-Hauteur +/- 2.20 m
-Feuillage vert foncé peu abondant , port horizontal
-Fleur: à 6 sépales et 6 pétales
-Fruit: calibre petit, rond parfois légèrement aplati ou alors au contraire légèrement étiré.
-Robe rouge orangé largement éclaboussée de trâces d'anthocyane. Epaules pratiquement noires.
-Dépression à l'attache pédonculaire inexistante.
-Trace d'ombilic en un point proéminent.
-Récolte: tardive, moyenne, régulière jusqu'aux gelées. Très sensible au cul noir.
-Chair rouge juteuse, beaucoup de gel et de graines.
-Saveur d'une bleue...
-Mise en place le 2 mai
-Croissance indéterminée
-Plant à grand développement, au port aéré. Conduite sur 2 tiges.
-Hauteur +/- 2.20 m
-Feuillage vert foncé peu abondant , port horizontal
-Fleur: à 6 sépales et 6 pétales
-Fruit: calibre petit, rond parfois légèrement aplati ou alors au contraire légèrement étiré.
-Robe rouge orangé largement éclaboussée de trâces d'anthocyane. Epaules pratiquement noires.
-Dépression à l'attache pédonculaire inexistante.
-Trace d'ombilic en un point proéminent.
-Récolte: tardive, moyenne, régulière jusqu'aux gelées. Très sensible au cul noir.
-Chair rouge juteuse, beaucoup de gel et de graines.
-Saveur d'une bleue...
